Περιγραφή
Παράγεται στο Αριστοτελικό δάσος της Βόρειας Χαλκιδικής και συλλέγεται αρχές Ιουλίου. Έχει υψηλή αντιοξειδωτική δράση. Βοηθά το σύστημα άμυνας του οργανισμού κατά των ελεύθερων ριζών. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και αμινοξέα.
Άρωμα: Υψηλά αρωματικό, αχυρώνες, φρεσκοκομμένο ξύλο, χαρούπι
Γεύση: Πολύπλοκη και διαρκή γεύση, πικραμύγδαλο, πράσινη μπανάνα, μέντα, τσάι
Χρώμα: σκουρόχρωμος καφέ έως μαύρο
Κρυστάλλωση: Κρυσταλλώνει αργά
900gr
Βραβευμένο με 2 Gold Stars στον διαγωνισμό Great Taste Awards στο Λονδίνο, τις χρονιές 2018 και 2021.
